Genießen  Sie  unsere  Highlights  Zuhause

Holen Sie sich den Genuss nach Hause mit unserem Essen im Vakuumbeutel  

- fertig gegart - nur noch erwärmen (Anleitung wird dazu gelegt) - und genießen.

 

Aktuelle Information: Ab dem 01.02.2021 bieten wir Euch unsere neue

"hausgemachte Scheuer - Quiche" an

 

Bestellen Sie einfach telefonisch unter 07256-9234773 Ihr Wunschessen 

und holen es dann in der Rheinsheimer Scheuer

oder in Graben Neudorf, Marienstr. 7a - ab.

 

Bestellaufnahme ab Donnerstags bis Sonntag von 10:30 Uhr bis 15:00 Uhr

Abholung in Rheinsheim Freitag bis Sonntag von 17:00 Uhr bis 20:00 Uhr

Abholung in Graben Neudorf von 18:00 Uhr bis 20:00 Uhr

 

 

 

Als Vakuumgaren oder Sous-vide  bezeichnet man eine Methode zum Garen von Fleisch, Fisch oder Gemüse in einem Kunststoffbeutel bei relativ niedrigen Temperaturen von unter 100 °C. Das Vakuumgaren ist eine Variante des Niedrigtemperaturgarens, die den höheren Wärmeaustausch (im Vergleich zum Backofen) von einem Wasserbad oder temperaturgeregelten Dampf nutzt.

Bärlauchsüppchen

mit Croutons

 

 6,20€

Haferbratlinge

 

mit Tomatensoße und grünem Spargel
14,20 €


Tagliatelle mit Hähnchenbrust Steifen

in Weißweinsoße und grünem Spargel

 

15,20 €

Tagliatelle

mit grünem Spargel Tomaten und Garnelen

 

16,20 €



Geschmorte Ochsenbäckchen 

an Risoléekartoffeln

 

mit frischem Spargel 

19,20 €

Entrecôte mit Schalotten Soße

 

an Risoléekartoffeln mit frischem Spargel

 

25,20 €


 Etwas Süßes zum Abschluss 

Pannacotta mit Erdbeeren 

6,90 € (+1€ Glaspfand)

 

Damit der Genuss noch "runder" wird, bestellen Sie noch dazu eine Flasche Wein vom:

Weingut Bender (Rosé) 

Weingut Klenert (Schurkenstück)

Preis pro Flasche beträgt 8,90 €


GENIEßEN MIT FREUNDEN

Inhaber: Heiko Wagner

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Öffnungszeiten

Frühling/Sommer

Mo, Di: Ruhetag

 

Mi - Fr: 17.00 - 23.00 Uhr

(17.30-22.00 Uhr)

 

Sa 17.00 - 00.00 Uhr
( 17.30 - 22.00 Uhr)

 

So 11.30 - 23.00 Uhr

(12.00 - 22.00 Uhr)

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Adresse

Rheinsheimer Scheuer

Hauptstraße 6

76661 Philippsburg

OT Rheinsheim

Telefon Lokal

07256 9234773

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07256 9244164

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info@rheinsheimer-scheuer.de